



Прохоровский район, Белгородской области
Фруктохранилище компании "Белый сад"
Наша компания "Ирбис", как генпроектировщик, приступила к выполнению полного комплекта "проектной документации" самого крупного фруктохранилища в центральной части России мощностью 24тыс тонн (с раширением до 50тыс тонн) для компании "Белый сад".
Белгородская компания «Белый сад» заложила в Белгородской области 400 га яблоневых садов интенсивного типа.
Первые 100 га «Белый сад» заложил в 2017 году, из них 95 га заняли яблони, 5 га — вишня. Расширять площадь планируется за счет яблонь. «Климатическая зона, в которой расположена Белгородская область, благоприятна для производства именно яблок. Они здесь выращиваются очень долго, и в регионе накоплен большой опыт», — считает руководитель "Белого сада". Планируется собирать не менее 40 т с гектара, выйти на такой показатель предполагается на четвертый год.
Инвестиции в проект составят 2,5 млрд руб., в том числе 1 млрд руб. пойдет непосредственно на закладку садов, еще 1,5 млрд руб. — на возведение фруктохранилища. Начало строительства хранилища запланировано на 2018 год. Согласно производственной программе, его ввод будет поэтапным в соответствии с ростом сборов, с достижением объема в 24 тыс. т единовременного хранения к 2021 году и 50 тыс в 2026. ООО "Белый сад" считает, что с учетом урожайности не менее 40 т/га хранилище будет способно вместить фактически весь получаемый урожай.